無水乙醇用途廣泛，可作為簡(jiǎn)單的有機(jī)溶劑、樹脂增塑劑、合成聚酯樹脂和聚胺酯樹脂。也可作為樹脂合成原料、樹脂固化劑、交聯(lián)劑等。它是工業(yè)上非常重要的原料。

無水乙醇也可用于玻璃紙、纖維、皮革和粘合劑的濕潤(rùn)劑。乙二醇加熱產(chǎn)生的蒸汽可用作舞臺(tái)煙幕。汽車防凍液是汽車發(fā)動(dòng)機(jī)冷卻系統(tǒng)的循環(huán)介質(zhì)，常用水。水具有來源廣、無害、價(jià)廉、導(dǎo)熱性好等優(yōu)點(diǎn)。長(zhǎng)期以來，水一直被用作汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的冷卻液。但是水有很多缺點(diǎn)，比如冰點(diǎn)高。當(dāng)溫度低于o℃時(shí)，水結(jié)冰會(huì)增加體積。容易造成水箱或冷卻系統(tǒng)管道膨脹開裂；當(dāng)水沸點(diǎn)低，夏季高溫時(shí)，當(dāng)發(fā)動(dòng)機(jī)在惡劣條件下行駛時(shí)，水溫會(huì)升高甚至沸騰，影響汽車的正常行駛；溶解在水中的金屬鹽加熱后形成水垢，降低傳熱效率；水也會(huì)使金屬生銹。因此，人們一直在尋找新的冷卻劑來代替水。首先，鹽水溶液(如氯化鈣、氯化鎂、硝酸鈉、亞硝酸鈉)可以將冰點(diǎn)降低到130℃以下，但不能解決腐蝕問題。